منتديات الامومة المغربية
,’، نحن سعداء بتشريفك لمنتدانا
’,، فأهلاً بك عطْراً فوَّاحاً ينثرُ شذاه في كلِّ الأَرجاء ,’،
,’، وأهلاً بك قلماً راقياً وفكراً واعياً نشتاقُ لنزفه ’,،
’,، وكلنا أملٌ بأن تجد هنا ,’،
,’، مايسعدك ويطَيِّب خاطرك ’,،
’,، فِي إنْتظَارِ هطولِ سحابة إبداعك ,’،
,’، نتمنى لَك التوفيق ومزيداً من التوهج ’,،
’,، تَحيّاتِي وَتَقْديرِي ,’
منتديات الامومة المغربية
,’، نحن سعداء بتشريفك لمنتدانا
’,، فأهلاً بك عطْراً فوَّاحاً ينثرُ شذاه في كلِّ الأَرجاء ,’،
,’، وأهلاً بك قلماً راقياً وفكراً واعياً نشتاقُ لنزفه ’,،
’,، وكلنا أملٌ بأن تجد هنا ,’،
,’، مايسعدك ويطَيِّب خاطرك ’,،
’,، فِي إنْتظَارِ هطولِ سحابة إبداعك ,’،
,’، نتمنى لَك التوفيق ومزيداً من التوهج ’,،
’,، تَحيّاتِي وَتَقْديرِي ,’
منتديات الامومة المغربية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الامومة المغربية

منتدى الامومة المغربية منتدى نسائي يهتم بتقديم كل ما هو جديد في عالم الطبخ المغربي،الجمال المغربي،الازياء و الموضه المغربية،العناية بالشعر و وصفات .......
 
الرئيسيةالرئيسية  اداعة قران كريماداعة قران كريم  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  الالعابالالعاب  قران كريمقران كريم  

 

 كيكة القرع

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
oum imane1

oum imane1


عدد المساهمات : 403
نقاط : 5057
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 10/04/2014

كيكة القرع Empty
مُساهمةموضوع: كيكة القرع   كيكة القرع Emptyالأربعاء مايو 07, 2014 11:15 am

كيكة القرع






المقادير :

    • 2 كوب دقيق • 1 ونصف كوب سكر ناعم • ½ كوب زيت نباتى • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر • 4 بيضات حجم كبير • ½ ملعقة صغيرة فانيليا • 5 حبات قرنفل • ½ كيلو قرع أصفر • قالب مجوف

طريقة التحضير :
1. يقطع القرع الى قطع بعرض 5 سم ويقشرثم يقطع الى قطع 5 سم ثم توضع فى قدر مع القرنفل وتغمر بالماء ويوضع القدر على نار هادئة الى ان ينضج ويصبح طرى ثم يصفى ويرفع منه القرنفل ويترك ليبرد ثم يهرس بالشوكة
2. يخلط البيض والفانيليا والسكر والزيت فى الخلاط لمدة 5 دقائق ثم يسكب فى وعاء عميق ويضاف اليه القرع المهروس بالتدريج ويضاف البيكنج بودر الى الدقيق ثم يضاف الى الخليط بالتدريج مع التحريك بالملعقة المسطحة , ممكن اضافة ½ ملعقة صغيرة قرنفل ناعم حسب الرغبة
3. يسكب الخليط فى قالب مجوف مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ويوضع فى فرن ساخن معتدل الحرارة لمدة 40 دقيقة ثم يرفع ويوضع على منخل ليبرد ثم تقطع الى شرائح وتقدم باردة فى طبق التقديم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة القرع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيكة الجيلى السريعة
» كيكة اسفنجية بالفواكه
» كيكة بالكاكاو سهلة
» كيكة القشطة غزااالة
» كيكة التفاح والسميدة رووووووووووووووعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الامومة المغربية :: منتدى الطبخ والشهيوات المغربية :: قسم حلويات عصرية وتقليدية :: فرع الطورطات والكيك-
انتقل الى: